Resep Membuat Soup Sengkel Bening

Halo kawan-kawan pasti kalian tahu dengan soup sengkel bening, karena soup ini tidak asing di negara kita ini. Soup sengkel ini sangat di nikmati dengan cuaca musim dingin, bukan hanya itu saja soup ini juga sangat banyak jualanya di berbagai rumah makan atau di berbagai pasar-pasar.

Tetapi bagi saya dari pada kalian membelinya di luar, mending kalian membuatnya dirumah sendiri. Karena saya akan menjelaskan bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan, yuk kita simak di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Daging sengkel 1/2 kg.
  • Bawang merah 5 siung.
  • Bawang putih 4 siung.
  • Air secukupnya.
  • Garam 1 sdm.
  • Penyedap rasa 1 sdt.
  • Lada bubuk 1 sdt.
    • Untuk Taburan:
  • Bawang merah iris-iris lalu digoreng 5 siung.
  • Daun Bawang potong kecil-kecil.

Cara Memasaknya:

  • Pertama iris-iris bawang putih dan bawang merah lalu di tumis sampai kuning dan wangi.
  • Lalu masukan air secukupnya kedalam panci tunggu sampai mendidih jika sudah mendidih masukan daging sengkel tersebut.
  • Kemudian tambahkan lada bubuk, penyedap rasa dan garam, lalu masak sampai sengkel empuk dan matang.
  • Yang terahir apabila sudah matang matikan kompor dan angkat, kemudian sajikan bersama taburan daun bawang goreng dan daun bawang di atasnya.

Mungkin itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat bagi kalian semua, silahkan mencoba, karena membuatnya sangat mudah dan praktis. Terimakasih…

Resep Membuat Soup Kaki Sum-Sum Sapi Yang Sangat Nikmat

Halo teman-teman kalian pasti tau yang dengan namnya sop kaki sum-sum sapi. Dengan kondisi cuaca panas atau cuaca dingin sepertinya enak makan sajian yang berkuah, yaitu sop kaki sum-sum sapi rasanya itu sangat gurih dan nikmat lho…

Bukan hanya itu saja sop ini juga sangat enak di nikmati dengan pelengkap lain seperti potongan wartel dan kentang, dan saya disini akan menejlaskan kepada kalian apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan dan bagai mana cara membuatnya, yuk mari kita simak di bawah ini:

Bahan-Bahan:

  • Kaki sapi 2 potong.
  • Air mineral 3 liter.
  • jahe iris 3 cm.
  • Cengkeh 3 butir.
  • kayu manis 3 cm.
  • Pala secukupnya.
  • Gula 1 sdm.
  • Kaldu sapi1 saset.
  • Wartel 4 butir.
  • daun bawang 3 batang.
  • seledri 2 batang.
  • Merica 1/2 sdt.
  • Bawang putih 4 butir.

Cara Memasak:

  • Yang pertama siapkan bahan-bahan yang akan dibutuhkan lalu siapkan air dalam panci, masukan kaki sapi juga yang sudah di bersihkan, jahe dan daun salam.
  • Kemudian rebus sampai kaki sapi empuk, lalu buang airrebusan pertamanya. Dan rebus ulang dengan air saja lalu masukan bumbu-bumbu rempah dan bumbu yang sudah dihaluskan.
  • Lalu masukan wartel dan di beri gula dan kaldu sapi, terus cicipi. Kemudian koreksi rasanya, masak sampai kuahnya menddih lagi.
  • Yang terahir adalah masukan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu matikan kompor dan angkat lalu siap disajikan.

Walaupun dengan cuaca dingin atau panas sop kaki sum-sum ini sangat enak di santap lho…. Mungkin itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba. Terimakasih…

Resep Membuat Sambal Goreng Gula Aren

Halo Teman-teman apakah kalian tahu dengan yang namnya sambal goreng gula aren? Jika kalian tidak tahu saya disini akan sedikit menjelaskan bagaimana cara membuat sambal gula aren ini dan apa saja bahan-bahan yang akan di gunakan.

Sambal gula aren ini sangat nikmat rasanya lho, makanya sangat di sukai oleh banyak orang, sambal ini biasanya di cocol-cocol dengan tempe goreng, tahu dan daging ayam. Bukan hanya itu saja, sambal gula aren ini sangat mudah di buat. Yuk kita simak di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Cabe merah keriting 10 buah.
  • Tomat 2 buah.
  • Cabai rawit merah 15 buah.
  • Bawang merah 5 siung.
  • Gula aren secukupnya.
  • Terasi goreng 1 butir.
  • Garam 1 sdm.
  • Kaldu bubuk 1 sdt.

Cara Memasak:

  • Goreng cabai rawit, tomat terlebih dahulu sampai matang ya, jangan terlalu kering.
  • Lalu haluskan bahan yang sudah di goreng dengan terasi, bawang merah lalu di tumis sebentar asal panas saja supaya tidak cepat basi.
  • Kemduian jangan terlalu lama menumisnya nanti hangus karena mengadung gula yang cukup banyak.
  • Lalu gunakan api kecil jika sudah matang matikan kompor, angkat dan siap disajikan.

Itulah cara-cara membuat sambal gula aren yang nikmat, sangat praktis dan mudah kan? Hanya itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba. Terimakasih…

Resep Membuat Sambal Pecel Lele

Halo teman-teman apa kabar kalian pasti sudah sering sekali menjumpai dengan yang namanya sambal pecel lele, karena makanan ini sangat banyak di sukai oleh banyak orang dan jualanya juga sangat banyak seperti di lamongan yang di pinggir-pinggir jalan.

Bukan hanya itu saja sambal pecel lele ini harganya juga sangat terjangkau, tetapi jika kalian malas untuk keluar untuk membelinya? Saya akan menjelaskan kepada kalian apa bahan-bahan yang akan di butuhkan dan bagaimana cara pembuatanya, yuk kita simak di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Daun kemangi 3 ikat.
  • Cabai rawit 6 buah.
  • Cabai merah 4 buah.
  • Cabai ijo 6 buah.
  • Tomat 1 buah.
  • Terasi bakar 1/2.
  • Garam 1 sdm.
  • Kaldu bubuk.
  • Ikan lele 2 ekor.

Cara Memasak:

  • Yang pertama siapkan bahan-bahan yang akan dibutuhkan, lalu bersikan ikan lele tersebut, kemudian panaskan minyak goreng, terus goreng semua lele sampai matang.
  • Kemudian goreng bawang putih hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, selanjutnya goreng cabai, tomat dan kemangi sampai layu, lalu angkat dan tiriskan.
  • Terus ulek cabai, tomat, bawang putih, kemangi, terasi, garam dan kaldu bubuk hingga halus.
  • Selanjutnya jika sudah cek rasa, jika pas sajikan sambal dengan ikan lele goreng dan pelengkap sesuai selera.

Dari pada kalian membeli di luar mending membuatnya di rumah sendiri, karena sangat praktis dan gampang. Mungkin itu sja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba. Terimakasih…

Resep Membuat Puding semangka

Halo teman-teman jika kalian bosan dengan sajian puding yang itu-itu saja? saya akan menyajikan puding yang sepesial yaitu puding semangka, puding semangka ini sangat enak di makan dan rasanya itu sangat lembut, puding semangka ini sangat cocok untuk menghiasi meja di rumah anda lho…

Kali ini saya akan membuat puding yang mirip sekali dengan semangka, Maka saya akan sedikit menjelaskan bagaimana cara pembuatan puding semangka ini dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan, yuk kita simak di bawah ini ya….

Bahan-Bahan:

  • Agar-agar 2 bungkus.
  • Susu SKM 1 kaleng.
  • Gula pasir 200 gram.
  • Putih telur 2 butir.
  • Pewarna makanan secukupnya.
  • Air mineral 500 ml.

Cara Pembuatan:

  • Pertama siapkan bahan yang akan di butuhkan lalu masak air sampai mendidih di tambah agar-agar, susu dan gula.
  • Kemudian kocok putih telur dengan sedikit gula, lalu masukan agar-agar hangat kedalam putih telur tersebut di kocok terus sampai merata.
  • Lalu di beri pewarna warna merah di bagian tengah dan di aduk rata lalu dinginkan.
  • Jika sudah dingin tuang beri warna hijau bagian luarnya, maka siap disakikan

Bagaimana sangat praktis dan mudah kan membuatnya, dari pafda kalian memebeli mending bikin dirumah. Hanya itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat. Terimakasih…

Resep Membuat Es Timun Serut Sirup Marjan

Halo kawan-kawan dengan kondisi cuaca yang sangat panas ini enaknya minum es timun serut lho? Karena es ini sangat lah enak dan segar saat di minum dengan kondisi cuaca yang panas. Kalian dari pada membelinya di berbagai caffe mending bikin dirumah saja, dan saya akan menjelaskan kepada kalian semua bagai mana cara pembutanya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan, yuk kita simak di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Susu skm 2 saset.
  • Sirup marja 500 ml.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Biji selasih 3 bungkus.
  • Timun 2 buah.
  • Es batu secukupnya.
  • Air mineral 1 liter.

Cara Pembuatan:

  • Yang pertama siapkan bahan-bahan yang akan di sediakan, kemudian gula dan biji selasi di seduh pakai air hangat agar cepet larut.
  • Kemudian baru di campur dengan air biasa, sirup marjan, susu, es batu dan timun nya dengan satu wadah yang sudah di sediakan.
  • Jika sudah dimasukan semua aduk sampai merata agar tercampur semua, jika sudah maka es timun serut siap di sajikan.

Membuat es timun serut ini sangat lah mudah dan praktis kan, Mungkin itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermnfaat, silahkan mencoba. Terimakasih…

Resep Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap

Halo teman-teman kalian pasti sudah pernah makan yang namnaya ikan tongkol bumbu kecap? Ikan tongkol bumbu kecap ini sangat lah lezat dimakan dan juga sering sekali di hidangkan karena cara pembuatanya itu sangat lah mudah lho, mana tentunya akan cocok untuk ibu agar bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercintanya dirumah.

Dan saya disni akan menjelaskan sedikit resep bagai mana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan, dari pada kalian membeli di berbagai rumah makan mending kalian membuatnya di rumah sendiri. Mari kita simak di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Ikan tongkol 2 ekor.
  • Bawang merah 5 siung.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Cabai merah 6 butir.
  • Cabai rawit 10 butir.
  • Kacang sambal 2 bungkus.
  • Gula 1 sdm.
  • Garam 2 sdm.
  • Kecap Manis 1 saset.
  • Minyak secukupnya.
    • Bumbu Tabur:
  • Bawang putih 2 siung.
  • Bawang merah 4 siung.
  • Di iris-isris lalu di tabur.

Cara Membuatnya:

  • Yang Pertama siapkan ikan tongkol lalu di iris-iris sesuai selera, lalu di cuci dan di goreng setengah matang.
  • Kemudian semua bumbu di haluskan lalu di tumis, jika sudah masukan ikan tongkol kedalam bumbu yang sudah di tumis tadi dan jangan lupa di kasih sedikit air agar bisa meresap.
  • Jika sudah taburin kecap yang sudah di sediakan tunggu sampai matang dan siap disajikan…

Itulah teman-teman bahan-bahan dan cara membuatya, hanya itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba. Terimakasih…

Resep Membuat Telor Asin

Halo teman-teman udah tahu belum dengan telor asin? Ini bukan telor asin biasa lho, telor asin ini lagi bombing memang endess banget nih saya mencoba hasilnya sangat memuaskan, rasaja juga sangat nikmat.

Telor asin ini bisa buat cemilan atau pu buat lauk makan. Maka saya akan menjelaskan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan dan bagaimana cara membuatnya. Mari kita simak di bawah ini ya….

Bahan-Bahan:

  • Telor asin 1 kg.
  • Bawang putih 15 siung.
  • Cabe 20 buah.
  • Garam kasar 300 gram.
  • Air secukupnya.

Cara Membuatnya:

  • Yang pertama telur di cuci dengan bersih, untukmenghilangkan kotoran yang menempel.
  • Kemudian larutkan garam dengan air secukupnya, lalu di masak smpai mendidih dan dingin kan.
  • Lalu iris cabe rawit dan bawang putih dengan ukuran kecil-kecil saja, terus masukan telur yang sudah di cuci tadi kedalam wadah yang sudah berisi air garam yang sudah di dinginkan dan jangan lupa cabe dan bawang putihnya di masukan.
  • Kemudian siapkan air dalam plastik ukuran 1 kg, tujuan untuk menindih telur-telur yang sudahdalam wadah tadi agar tidak merapung.
  • Lalu kasih tutup wadahnya tadi, terus rendam sampai sekitar 11-16 hari saja agar tidak kelamaan dan nggk juga keasinan.
  • Tahap terahir di rebus telurnya langsung pakai air rendaman tadi selama 30 menit lalu jika sudah angkat dan siap disajikan.

Tunggu apa lagi silahkan mencoba teman-teman, dari pada membeli mending membuatnya di rumah jadi rasanya memuaskan, Cuman itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat. Terimakasih…

Resep Membuat Dimsum Yang Nikmat

Halo kawan apakah kalian tau dengan yang namanya dimsum? Dimsum ini adalah cemilan yang sangat di sukai oleh banyak orang, karena rasanya itu sangat luar biasa enaknya, apalagi dimakan dengan di cocol sama saos itu lebih mantap rasanya.

Dimsum ini juga sangat mudah di buat lho… Maka saya akan sedikit menjelaskan kepada kalian semua bagai mana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan, mari kita simak di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Daging ayam 1/2 kg.
  • Daun bawang 1 batang.
  • Seledri 1 batang.
  • Kecap asin 3 sdm.
  • Minyak wijen 4 sdm.
  • Tepung maizena 500 gram.
  • Telur 3 butir.
  • Kulit pansit secukupnya.
  • wartel 2 buah.
    • Bumbu:
  • Penyedap rasa 1 sdm.
  • Garam 2 sdm.
  • Lada secukupnya.
  • Gula pasir 1 sdm.
  • Bawang putih 4 siung.

Cara Memasaknya:

  • Yang pertama buat dulu adonan bumbunya, campur semua bumbu seperti seledri, daun bawang,telur serta tepungnya terus aduk semua sampai merata.
  • Lalu masukan daging ayam yang sudah di blender atau yang sudah dihaluskan lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
  • Terus di cetak menggunakan kulit pangsit sesuai selera anda dan di tambah sedikit taburan wartel di atasnya.
  • Kemudian kukus dengan menggunakan api kecil kira-kira 20 menit, jika sudah matang angkat dan tiriskan maka siap di santap…

Giama temen-temen sangat mudah kan membuatnya? dari pada kalian membelinya mending membautnya dirumah sendiri karena bisa puas merasakan nya. Hanya itu yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba tunggu apa lagi. Terimakasih…

Resep Membuat Bakso Tempe Isi Gaje Sapi

Halo kawan-kawan saya akan menjelaskan sedikit tentang bakso tempe isi gaje sapi, bakso tempe ini adalah salah satu makanan khas indonesia yang sangat terkenal di mana-mana, karena rasanya sangat enak dan nikmat. Bakso ini dimakan dalam kondisi apapun tetap enak contohnya dengan kondisi musim panas atau musim dingin.

Bukan hanya itu saja bakso ini sangat banyak jualanya di berbagai daerah, harganya juga tidak terlalu mahal lho… Tetapi jika kalian malas membelinya, kalian bisa membuatnya di rumah sendiri, dan saya akan menjelaskan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan dan bagai mana cara membuatnya. Mari kita lihat di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Tempe 300 gram.
  • Tepung tapioka 150 gram.
  • Telur 2 butir.
  • Bawang putih 4 siung.
  • Garam 1 sdm.
  • Merica bubuk secukupnya.
  • Gaje sapi secukupnya.
  • Kaldu bubuk 1 sdm.
    • Bahan Celupan:
  • Telur 2 butir.
  • Air secukupnya.
  • Kaldu bubuk 2 sdm.

Cara Membuanya:

  • Pertama tumbuk tempe sampai halus, tambahkan kaldu bubuk, telur, garam, bawang putih, merica yang sudah di haluskan terus aduk sampai merata.
  • Setelah merata tambahkan tepung tapioka adoni sampai kalis, setelah itu bentuk menjadi bulat-bulat sesuai seleradan masukan gaje yang sudah di potong-potong lalu bentuk bulat lagi selanjutnya sampai selsesai.
  • Kemudian siapkan panci untuk merebus, lalu rebus sekitar 50 menit agar gaje empuk jika sudah matang terus tiriskan.
  • Ambil wadah masukan telur, kaldu bubuk dan air secukupnya aduk rata lalu masukan adonan bakso aduk lagi sampai merata jika sudah maka siap untuk di goreng.

Bagaimana temen-temen membuat bakso tempe isi gaje ini sangat mudah dan praktis kan? dari pada kalian membeli mending bikin dirumah sendiri, yaa mungkin itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba. Terimakasih…

Rancang situs seperti ini dengan WordPress.com
Mulai