Halo teman-teman kalian pasti sudah pernah makan yang namnaya ikan tongkol bumbu kecap? Ikan tongkol bumbu kecap ini sangat lah lezat dimakan dan juga sering sekali di hidangkan karena cara pembuatanya itu sangat lah mudah lho, mana tentunya akan cocok untuk ibu agar bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercintanya dirumah.
Dan saya disni akan menjelaskan sedikit resep bagai mana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan, dari pada kalian membeli di berbagai rumah makan mending kalian membuatnya di rumah sendiri. Mari kita simak di bawah ini…
Bahan-Bahan:
- Ikan tongkol 2 ekor.
- Bawang merah 5 siung.
- Bawang putih 3 siung.
- Cabai merah 6 butir.
- Cabai rawit 10 butir.
- Kacang sambal 2 bungkus.
- Gula 1 sdm.
- Garam 2 sdm.
- Kecap Manis 1 saset.
- Minyak secukupnya.
- Bumbu Tabur:
- Bawang putih 2 siung.
- Bawang merah 4 siung.
- Di iris-isris lalu di tabur.
Cara Membuatnya:
- Yang Pertama siapkan ikan tongkol lalu di iris-iris sesuai selera, lalu di cuci dan di goreng setengah matang.
- Kemudian semua bumbu di haluskan lalu di tumis, jika sudah masukan ikan tongkol kedalam bumbu yang sudah di tumis tadi dan jangan lupa di kasih sedikit air agar bisa meresap.
- Jika sudah taburin kecap yang sudah di sediakan tunggu sampai matang dan siap disajikan…
Itulah teman-teman bahan-bahan dan cara membuatya, hanya itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba. Terimakasih…
Resep Masakan Keluarga Rina 