Resep Membuat Puding Susu Lapis Coklat Kopi

Halo teman-teman apakah kalian sudah tau dengan puding susu lapis coklat kopi, puding ini adalah makanan khas indonesia yang sangat nikmat di makan. Dan puding ini biasanya di makan untuk cuci mulut atau pun cemilan yang segar, puding ini sangat di sukai oleh banyak orang lho? karena rasanya memang sangat nikmat di makan apalagi dengan keadaan dingin.

Maka saya akan menjelaskan kepada kalian semua bagai mana cara membuat puding susu lapis coklat kopi ini, dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan. Mari kita simak di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Agar-agar bening 3 bungkus.
  • Gula pasir 3 bungkus.
  • Susu cair 1000 ml.
    • Puding Coklat:
  • Agar-agar rasa coklat 2 bungkus.
  • 200 gram gula pasir.
  • Coklat bubuk 50 gram.
  • Susu cair 500 ml.
    • Puding kopi:
  • Agar-agar bening 2 bungkus.
  • Gula pasir 200 gram.
  • Kopi bubuk 1 sdm.
  • Susu cair 500 ml.

Cara Membuatnya:

  • Pertama siapkan bahan-bahan yang akan di butuhkan, kemudian siapkan loyag ukuran 20×30, lalu perciki dengan sedikit air.
  • Terus tuang puding bereselingan seperti dengan urutan coklat, susu, kopi masing-masing menggunakan takaran 200 ml.
  • Yang terahir lalukan semua sampai adonan habis, akhirnya jadi deh…

Mungkin itu saja saya menjelaskan dengan secara simpel biar nggk ribet bagi kalian hehe, karena sangat mudah membuatnya, semoga yang saya sampaikan ini bermanfaat ya bagi kalian semua. terimakasih…

Resep Membuat Permen Agar-Agar Jelly

Halo semuanya kalian pasti sudah tau dengan namanya permen agar-agar kan. Dan saya disini akan menjeaskan bagai mana cara membuat permen agar-agar jelly yang nikmat rasanya, karena permen agar-agar ini sering sekali di sajikan pada hari lebaran lho teman-teman.

Karena rasanya ini sangat enak makanya sangat di gemari oleh banyak orang. Permen agar-agar jelly ini sangat mudah di buat teman-teman, mari kita simak di bawah ini ya, apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan dan bagai mana cara membuatnya…

Bahan-Bahan:

  • Agar-agar 2 bungkus.
  • Air mineral 2 gelas.
  • Gula pasir 1 gelas.
  • Pewarna makanan secukupnya.

Cara Membuatnya:

  • Pertama masukan air kedalam wadah yang di siapkan, terus masukan bubuk agar-agar, gula lalu aduk sampai merata, dan jangan sampai menggumpal ya.
  • kemudian nyalakan kompor dan tunggu sampai mendidih, terus di aduk.
  • Setelah mendidih siapkan wadah lalu tuangkan agarpagar tersebut, lalu diamkan sampai dingin atau mengeras, terus potong kecil-kecil sesuai selera .
  • Lalu jemur di bawah terik matahari sampai bener-bener kering dan mengeluarkan gula kristal di agar-agarnya, [ proses penjemuran bisa sampai 2-3 hari tergantung cuaca]
  • Jika sudah selesai permen agar-agarnya siap di sajikan…

Sangat mudah kan membuatnya, mungkin itu saja teman-teman yang bisa saya jelaskan kepada kalian semua semoga bermanfaat ya, silahkan mencoba. Terimakasih…

Resep Membuat Sate Kambing Empuk Bumbu Kecap

Di Hari raya idul fitri kemarin keluargaku membuat menu sate kambing yang tidak kalah enak nya dengan yang suka di jual abang-abang sate loh… Untuk mengolah sate kambing yang empuk biasanya dengan merendam daging kambing terlebih dahulu dengan bumbu. Mau tahu cara membuat dan mengolah daging kambing untuk di buat sate? cus langsung saja ke resepnya saja.

Bahan-Bahan:

  • 1 Kg daging kambing

Bumbu-Halus:

  • 5 Siung bawang merah
  • 5 Siung bawang putih
  • 1 Sdm ketumbar
  • 3 Buah kemiri
  • 1 Sdm garam
  • 1/2 Gula jawa
  • 4 Lembar daun jeruk
  • 1 Ruas jahe
  • 2 Sdm asam jawa
  • 1 Sct kecap manis
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu-Kecap:

  • 10 Biji cabe rawit merah [ cincang]
  • 5 Biji cabe rawit hijau [ cincang]
  • 3 Siung bawang merah [cincang]
  • 2 Siung bawang putih [ cincang]
  • 1 Sct Kecap manis

Langkah-Langkah:

  • Potong- potong daging kambing kecil sesuai selera, masukan 1/4 bumbu yang di haluskan beri sedikit daun jeruk, air asam jawa, dan jahe geprek.
  • Aduk sampai merata simpan selama 30 mnt.
  • Kemudian tusuk menggunakan tusukan sate isinya sesuai selera saja.
  • Sisa bumbu yang di haluskan tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk oleskan saat membakar sate.
  • Siapkan tempat membakar sate lalu bakar daging kambing yang sudah di tusuk tadi sambil di oles dengan bumbu dan kecap.
  • Angkat lalu di makan dengan sambel kecap.

Di makan pas hari raya idul fitri bersama keluarga dan kerabat cocok sekali. Jangan lupa di share dan komen di kolom komentar di bawah ini…

Resep Ayam Geprek Pedas Gila

Ayam termasuk produk hewani yang mudah sekai di temukan di pasar maupun supermarket. Menu ayam bisa jadi pilihan menu masakan sehari-hari, selain simple dan lezat ayam juga bayank sekali manfaat bagi kesehatan tubuh.

Salah satunya menu olahan ayam ini ialah ayam geprek, ayam geprek banyak sekali ter sedia di warung dan restoran. Menu ayam geprek lumayan jadi andalan kesukaan keluarga indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam geprek yang bisa kamu praktekan langsung di dapur rumah sendiri.

Bahan-Bahan:

  • 1 Ekor ayam kampung potong sesuai selera
  • Perasan jeruk nipis
  • 1 Butir telur
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 Sdm merica bubuk
  • 1 Sdm Ketumbar
  • Secukupnya tepung terigu
  • 3 Sdm tepung maizena
  • 1 Sdm garam, Gula,
  • 10 Biji cabe rawit
  • Penyedap rasa

Langkah-Langkah:

  • Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Kemudian campurkan ke dalam bumbu yang di haluskan seperti merica, ketumbar, 2 siung bawang putih dan garam secukupnya.
  • Pastikan ayam ter baur semua bumbu, biaran selama 1 jam yaa agar bumbu meresap ke ayam nya nanti.
  • Kemudian balurkan telur kocok ke ayam sampai merata. Masukan ayam yang sudah terbalur telur ke dalam campuan tepung. Aduk dan pastikan ayam benar-benar terlapisi tepung.
  • Panaskan minyak goreng ayam dengan api kecil saja agak matang nya sempurna.
  • Selanjutnya buat sambal bawang nya yang mudah saja ya. Panaskan wajan beri secukupnya minyak goreng 10 cabe rawit dan 2 siung bawang putih.
  • Lalu siapkan cobek ulek cabe dan bawang yang sudah di goreng lalu beri sedikit garam dan gula kemudian tuangi minyak panas ke dalam cobek yang sudah jadi sambel nya.
  • Geprek ayam yang sudah di goreng tadi kemudian lumuri dengan sambal bawang di atasnya , sajikan dengan nasi hangat di jamin nagih.

Jangan lupa di share dan komen di bawah kolom komentar di bawah ini ya…semoga resep nya bermanfaat.

Resep Membuat Ayam Kecap Manis

Ke sukaan anak-anak banget menu yang satu ini, dari daging nya yang empuk dan rasa manis kecapnya yang gurih membuat anak-anak lahap untuk me nyantap nya. Jadi gak heran lagi kalo ibu-ibu di rumah sering sekali membuat menu yang satu ini untuk hidangan anak-anak, bukan hanya anak-anak saja orang dewasa juga ke banyakan menyukai masakan ini. Kalo penggemar makanan pedas boleh juga ayam kecap nya di kasih sedikit potongan cabe rawit pasti mantap.Tapi kali ini saya mau buat resep khusus ayam kecap saja ya dan tidak di kasih cabe dulu, mungkin lain waktu.Ingin tahu seperti apa resep dan cara membuat ayam kecap manis? yuk, simak resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan Ayam Kecap:

  • 1 Kg ayam kampung potong
  • 1 Sct kecap manis
  • 1 Sendok air jeruk nipis
  • 3 Sdm Saos tomat
  • 2 Cm kunyit
  • Air secukupnya

Bahan-Haluskan:

  • 5 Siung bawang merah
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 Sdm merica bubuk
  • 1 Cm jahe
  • 1 Sdm garam dan gula

Langkah-Langkah:

  • Bersihkan ayam kampung kemudian potong-potong menjadi 12 bagian atau sesuai selera, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, kunyit bubuk dan garam kemudian diamkan selama 10 mnt.
  • Lalu siapkan secukupnya minyak untuk menumis ayam yang sudah di diamkan selma 1o mnt lalu beri air secukupnya biarkan sampai mendidih dan air menyusut.
  • Kemudian siapkan wajan baru untuk menumis bumbu halus sampai bau nya harum. Masukan daging ayam beri segelas air.
  • Tambahkan kecap manis dan saos tomat secukupnya.
  • Beri sedikit garam dan penyedap rasa, aduk-aduk sampai matang dan daging ayam benar-benar empuk. Angkat dan sajikan.

Jangan lupa share resep sepesial ini bersama dengan teman atau kerabat anda, dan jangan lupa beri komen dan kritikan di kolom komentar di bawah ini.

Resep Sambal Kecap Pedas Kembung Goreng

Suka bingung mau masak menu apa? tapi punya ikan kembung mending di buat sambel kecap pedas ikan kembung pasti mantap bun… Makanan yang simple dan enak, tentunya irit dan menambah porsi makan. Biasanya menu ini sering kali di buat oleh orang sunda cukup makan pake nasi panas plus lalapan rasanya sudah pasti juara, Mau tau resep dan bahan-bahan utamanya? cus ke resep nya saja ya.

Bahan-Bahan:

  • 3 Ekor ikan kembung
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1 Buah jeruk nipis

Bahan-Sambal:

  • 1 Sct kecap manis
  • 5 Buah cabe rawit merah [ potong-potong]
  • 5 Buah cabe rawit hijau [p potong-potong]
  • 4 Siung bawang merah [iris]
  • 2 Siung bawang putih [iris]
  • 1 Buah tomat merah [ potong-potong]
  • 1 Buah tomat hijau
  • 1 Buah jeruk limau
  • 1 Sdm garam

Langkah-Langkah:

  • Beri olesan sedikit jeruk nipis ke ikan kembung kemudian goreng dengan minyak sampai ikan setengah kering dan wangi.
  • Kemudian untuk sambal kecapnya, Potong -potong jenis cabe-cabean, iris jenis bawang-bawangan, Potong sesuka buah tomat.
  • Lalu siapkan mangkok kecil jadikan satu bahan sambel kemudian beri secukupnya kecap manis dan 1 sdm garam . Aduk sampai merata kemudian hidangkan bersama ikan kembung yang sudah di goreng tadi.

Selain bahan yang simple dan irit bujed, menu satu ini juga sangat menggugah selera makan di saat kamu sedang malas masak yang ribet-ribet, makanan satu ini sangat lah cocok untuk di buat.

Resep Membuat Batagor

Halo penggemar resep keluargaku, kalian pasti sudah tak asing lagi dengan jajanan satu ini bukan , batagor sering sekali kita jumpai di pinggir jalan, biasanya yang jualan batagor ini pedagang kaki lima. Dan banyak sekali orang menggemarinya karena rasanya yang tak kalah enak dengan jajanan di cafe, harga nya juga sangat terjangkau.

Tetapi jika kalian malas untuk menunggu batagor lewat depan rumah, mending kalian membuat sendiri dirumah. Saya akan menjelaskan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan dan bagai mana cara membuatnya. Mari kita simak di bawah ini…

Bahan-Bahan:

  • Ikan tenggiri di haluskan 300 gram.
  • teoung tapioka 300 gram.
  • Tepung terigu 150 gram.
  • Bawang merah 4 siung.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Garam 1 sdm.Merica 1 sdt.
  • Tahu 6 butir.
  • Pangsit 6 lembar.
  • Kobis 400 gram.
  • Kentang 4 butir.
  • Jeruk nipis 1 butir.
  • Saos secukupnya.
    • Bahan Sambal:
  • Kacang goreng 70 gram.
  • Gula merah 1 butir.
  • Garam 1 sdm.
  • Air asam 1 gelas.
  • Penyedap rasa 1 sdt.
  • Cabe secukupnya.

Cara Membuatnya:

  • Untuk bahan sambal di blender semua bahannya lalu di goreng sampai keluar minyaknya ya.
  • kemudian kukus semua bahan-bahan yang akan di buat seperti kobis, kentang, pangsit dan somay.
  • untuk adonan haluskan bawang putih lalu campurkan ke tepung tapioka dan tepung terigu lalu di beri penyedap, garam, dan merica.
  • Kemudian di kasih adonan dan di tuang ke atas batagornya yang sudah di kukus, dan yang terahir taburin saos dan jeruk nipis.

Hanya itu saja yang bisa saya sampaikan, semoga bermanfaat bagi kalian semua, membuat batagor ini sangat mudah dan praktis kan, silahkan mencoba? Terimakasih…

Resep Sosis Gurita Balut Ayam

Bingung mau kasih bekal sekolah untuk anak-anak? Jangan bingung kali ini saya mau berbagi resep yang lezat dan bergizi tentunya anak- anak pasti menyukainya. Selain rasa nya yang enak makanan satu ini bentuk nya juga sangat unik pas banget buat anak-anak makin suka. Cara buat nya pun gampang dan tidak memerlukan bujed yang mahal ya bunda…

Bahan-Bahan:

  • 500 gr daging ayam giling
  • 5 Siung bawang putih cincang
  • 10 Buah sosis kemasan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sct mayummy
  • 1 sm penyedap rasa
  • 1 sdt minyak wijen

Bahan-Pelapis:

  • 2 butir telur kocok
  • 200 grm tepung panir

Langkah-Langkah:

  • Campur semua bahan kemudian aduk rata, belah ujung sosis menjadi 4 bagian seperti bunga kemudian baluti dengan adonan ayam.
  • Panaskan kukusan olesi sedikit minyak kemudian kukus kurang lebih selama 15 mnt, angkat dan sisihkan.
  • Ambil sosis yang sudah di kukus kemudian gulingkan atau lumuri pada kocokan telur kemudian baluri dengan tepung.
  • Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan.

Mudah sekali kan bunda? Praktis dan bergizi tentunya kemudian sosis gurita di makan dengan cara di cocol menggunakan saos mayummy bisa juga menggunakan saos tomat pasti lebih nikmat dari pada membiarkan anak-anak beli jajanan yang kurang sehat tentunya di luar, lebih baik buat ini saja ya bun.

Resep Tumis Sosis Cabe Hijau Saos Tiram

Pukul 23.00 bingung mau masak apa soalnya perut keroncongan dan sayur tadi pagi pun sudah lenyap, sengaja cari-cari bahan makanan di dalam kulkas alhamdulilah masih ada 5 bungkus sosis jadi kepikiran mau di masak apa yang kira-kira mudah dan enak tentunya. Alhasil aku masak tumis di campur dengan cabe hijau dan saos tiram deh.

Bahan-Bahan:

  • 5 Bks sosis potong sesuai selera
  • 1/2 Bawang bombay
  • 4 Buah cabe hijau potong serong
  • 3 Buah cabe rawit potong serong
  • 1 Buah tomat
  • 3 Sdm saos tiram
  • 2 Sdm saos cabe
  • 50 Ml air biasa
  • 1 Sdm Merica bubuk
  • 1 Sdm garam
  • Minyak untuk menumis

Langkah-Langkah:

  • Potong-potong sesuai selera terlebih dahulu sosis nya kemudian potong -potong serong jenis cabe-cabean.
  • Iris tipis bawang -bawangan lalu tumis sampai harum.
  • Masukan air dan saos-saosan secukupnya, masak hingga kuah mengental dan matang.
  • Terakhir masukan cabe dan sosis, kecilkan api sembari di aduk sebentar lalu matikan api dan hidangkan.

Resep masakan ku malam ini selesai sudah ternyata hasilnya sedap dan bikin nagih porsi piring, anak-anak pun suka… pedes nya bisa di kurangin sesuai selera saja. Diet nya di tunda besok saja. Itu lah resep sederhana ala aku malam ini semoga suka dan mencoba resepnya ya.

Resep Tongseng Daging Sapi Santan Pedas Gurih

Gak tau kenapa dari dulu suka banget sama makanan satu ini, kebetulan sekali tadi sore ibu ku membeli sedikit daging sapi di pasar jadi langsung ke pikiran deh buat tongseng ala-ala sendiri di rumah kan lumayan kalo buat sendiri di rumah sembari menyibukan diri masak-masak deh… bikin sendiri di rumah selain sehat masakanya pun bisa di atur sesuai selera. Mau tau cara membuat resep nya ala aku? cus langsung saja ke bahan-bahan utamanya saja ya.

Bahan-Bahan:

  • 1 Kg daging sapi
  • 1 Buah tomat [ potong-potong]
  • 2 Tomat hijau [potong-potong]
  • 5 Cabe rawit
  • 1/2 Kol
  • 1 Bks santan kara
  • 100 Ml air biasa
  • 1/4 Gula merah
  • 1 Sdm kaldu bubuk
  • 1 Sdm garam
  • 1 Bks kecap manis
  • Minyak secukupnya
  • 2 Lembar daun jeruk
  • 2 Lembar daun salam

Bumbu-Haluskan:

  • 7 Siung bawang merah
  • 3 Siung bawang putih
  • 3 Butir kemiri
  • 1 Sdm lada
  • 1 Sdt ketumbar
  • 2 Ruas jahe memarkan
  • 1 Ruas lengkuas memarkan
  • 2 Batang serai geprek

Langkah-Langkah:

  • 1 kg daging sapi potong-potong kecil atau sesuai selera rebus sampai empuk bersama daun salam dan daun jeruk, jahe dan sereh kemudian tiriskan.
  • Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, tambah kan serai geprek, jahe, lengkuas, daun jeruk,dan daun salam.
  • Kemudian masukan sedikit air lalu masukan juga daging sapi yang sudah di rebus kemudian tambahkan santan kara.
  • Lalu beri secukupnya garam, lada, penyedap rasa, gula.
  • Kemudian masukan potongan cabe, kol, dan potongan tomat dan di beri sedikit kecap manis.
  • Aduk rata lalu koreksi rasa matikan api kemudian hidangkan.

Tongseng bukan hanya dengan daging sapi tapi boleh juga jika di gantikan dengan daging kambing ataupun ayam, jika tidak terlalu suka santan tidak di beri juga tidak apa sesuai selera saja. Paling enak dan segar jika tongseng di tambahkan sedikit perasan jeruk nipis pasti sedap sekali loh…

Rancang situs seperti ini dengan WordPress.com
Mulai