Halo kawan-kawan kalian sudah pasti tau dengan nasi liwet, nasi adalah bahan pangan pokok bagi semua rakyat indonesia, dan juga bisa di olah menjadi yaitu nasi liwet yang di buat menjadi sangat lezat dan nikmat.
Bukan hanya itu saja nasi liwet ini mempunyai banyak keunikan dari rasanya yang bisa membuat banyak orang menyukainya. Namun nasi liwet ini biasanya di buat dengan menu yang sangat sederhana saja, tetapi itu sesuai selera masing-masing.
Nasi liwet juga banyak berbagai macam varian lho, seperti di campur dengan ikan teri atau ikan laut lainya. Maka saya akan sedikit menjelaskan kepada kalian bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan, yuk kita lihat di bawah ini…
Bahan-Bahan:
- Beras 3 gelas.
- Bawang merah 5 siung.
- Bawang putih 3 siung.
- Sereh 3 batang.
- Daun salam 5 lembar.
- Ikan teri 100 gram.
- Tomat 2 buah.
- Cabai rawit 6 buah.
- Cabai merah 4 buah.
- Garam 1 sdm.
- Lengkuas 1 batang.
Cara Memasaknya:
- Pertama cuci beras dengan bersih, lalu goreng ikan teri sampai matang, kemudian tumis semua bahan kecuali cabai.
- Terus tuang semua bumbu tumis kedalam magic com yang sudah ada berasnya dan beri air dan garam sesuai takaran.
- Kemduian masukan cabai rawit ke dalam magic com, tunggu sampai matang jika sudah matang taburi ikan teri di atasnya dan irisan tomat.
Lalu nasi liwet yang lezat siap di santap, jangan lupa hidangkan dengan sambal atau pun menu lainya agar rasanya lebih nikmat lagi, Ya itu saja yang bisa saya sampaikan, silahkan mencoba. Terimakasih…
Resep Masakan Keluarga Rina 