Halo teman-teman cimol ini adalah jajanan anak-anak yang sangat gurih rasanya lho, makanya sangat banyak di sukai oleh anak kecil atau pun orang dewasa. Cimol itu di jual oleh bapak-bapak yang keliling komplek biasanya memakai sepeda ontel atau sepeda motor.
Harga dari cimol ini juga sangat murah teman-teman hanya 500 rupiah per butir, tetapi membuat cimol ini sangat mudah lho, dan saya akan menjelaskan bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan. Yuk kita lihat di bawah ini…
Bahan-Bahan:
- Tepung kanji 500 gram.
- Tepung terigu 400 gram.
- Minyak goreng secukupnya.
- Masako 1 saset.
- Bon cabe 1 bungkus.
- Air mineral secukupnya.
Cara Membuatnya:
- Pertama campurkan tepung terigu, tepung aci dan masako lalu di aduk sampai merata.
- Lalu tuang kan air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit lalu di uleni sampai kalis.
- Kemudian bentuk bulat-bulat sesuai selera masing-masing, terus masukan minyak ke dalam wajan.
- Terus masukan cimol yang sudah di bulatkan ke dalam minyak yang masih dingin.
- Setelah itu masak dengan api kecil tunggu sampai matang, dan yang terahir angakat dan tiriskan, jangan lupa di taburi dengan boncabe…
Sangat mudah dan praktis kan teman-teman membuat cimol ini, tunggu apalagi silahkan mencoba. Hanya itu saja yang bisa saya sampaikan. Terimakasih…