Halo teman-teman kalian tahu kan dengan cilok goreng telur, cilok ini biasanya dijual oleh bapak-bapak yang memakai sepeda dan cilok ini rasanya sangat gurih dan lezat makanya sangat di sukai oleh anak-anak kecil dan orang dewasa.
Cilok goreng telur ini adalah makanan khas Indonesia lho, bukan hanya itu saja membuat cilok ini sangat mudah teman-teman, maka saya akan menjelaskan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan dan bagaimana cara membuatnya dengan benar. Yuk mari kita lihat di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- Tepung aci 4 sdm.
- Tepung terigu 5 sdm.
- Telur 3 butir.
- Garam 1 sdm.
- Air mendidih 1 gelas.
- Penyedap rasa 1 bks.
Cara Membuatnya:
- Campur tepung aci, terigu, garam dan penyedap rasa, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
- Setelah adonan kalis, bentuk menjadi bulat-bulat lalu rebus cilok sampai mengambang.
- Apabila sudah matang angkat cilok tersebut lalu tusuk dengan tusuk sate.
- Kemudian siapkan wajan lalu masukan minyak ke wajan, panaskan minyak lalu masukan cilok yang sudah di tusuk, terus di taburi dengan telur yang sudah di kocok.
- Yang terahir jika sudah matang matikan kompor dan angkat lalu sajikan.
Dan jangan lupa di cocol dengan saos agar rasanya tambah nikmat dan gurih. hanya itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba. Terimakasih…
Resep Masakan Keluarga Rina 