Halo kawan apakah kalian tau dengan yang namanya dimsum? Dimsum ini adalah cemilan yang sangat di sukai oleh banyak orang, karena rasanya itu sangat luar biasa enaknya, apalagi dimakan dengan di cocol sama saos itu lebih mantap rasanya.
Dimsum ini juga sangat mudah di buat lho… Maka saya akan sedikit menjelaskan kepada kalian semua bagai mana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan, mari kita simak di bawah ini…
Bahan-Bahan:
- Daging ayam 1/2 kg.
- Daun bawang 1 batang.
- Seledri 1 batang.
- Kecap asin 3 sdm.
- Minyak wijen 4 sdm.
- Tepung maizena 500 gram.
- Telur 3 butir.
- Kulit pansit secukupnya.
- wartel 2 buah.
- Bumbu:
- Penyedap rasa 1 sdm.
- Garam 2 sdm.
- Lada secukupnya.
- Gula pasir 1 sdm.
- Bawang putih 4 siung.
Cara Memasaknya:
- Yang pertama buat dulu adonan bumbunya, campur semua bumbu seperti seledri, daun bawang,telur serta tepungnya terus aduk semua sampai merata.
- Lalu masukan daging ayam yang sudah di blender atau yang sudah dihaluskan lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Terus di cetak menggunakan kulit pangsit sesuai selera anda dan di tambah sedikit taburan wartel di atasnya.
- Kemudian kukus dengan menggunakan api kecil kira-kira 20 menit, jika sudah matang angkat dan tiriskan maka siap di santap…
Giama temen-temen sangat mudah kan membuatnya? dari pada kalian membelinya mending membautnya dirumah sendiri karena bisa puas merasakan nya. Hanya itu yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba tunggu apa lagi. Terimakasih…
Resep Masakan Keluarga Rina 