Halo kawan-kawan kalian tau dengan yang namanya kacang sembunyi pedas manis? makanan ini adalah cemilan yang sangat gurih dan renyah saat di makan, makanya sangat banyak di gemari oleh anak-anak dan juga orang dewasa.
bukan hanya itu saja harganya juga sangat terjangkau lho… Tetapi jika kalian malas keluar untuk mencari kacang sembunyi pedas manis ini, saya disini akan menjelaskan bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang akan di butuhkan. Mri kita lihat di bawah ini ya?
Bahan-Bahan:
- Kacang tanah 200 gram.
- Kulit pangsit secukupnya.
- Gula merah 150 gram.
- Cabe 10 buah.
- Garam 1 sdm.
- Minyak goreng 200 ml.
- Air mineral secukupnya.
Cara Membuatnya:
- Yang pertama gulung kacang tanah pada kulit pangsit, lalu olesi air di ujung kulit pangsit biar melekat.
- Kemudian panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang sembunyi sampai berwarna kuning keemasan, terus angkat dan tiriskan.
- Dan ulek cabe tersebut sampai rata, lalu tumis dengan irisan gula merah, garam dan beri air sedikit.
- Terus aduk sampai rata dan menjadi caramel, dan yang terahir masukan gorengan kacang sembunyi tadi dan aduk-aduk sampai merata, jika sudah matang matikan kompor lalu angkat dan siap di sajikan.
Alhamdulilah buat tambahan isi toples lebaran, bagaimana teman-teman sangat mudah dan praktis kan membuat kacang sembunyi pedas manis? Itu saja yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat, silahkan mencoba . Terimakasih….
Resep Masakan Keluarga Rina 