Menu resep ku kali ini ialah Karedok selain mudah cara membuatnya Karedok juga sangatlah bergizi karena bahan utamanya adalah sayur-sayuran mentah antara lain Kol , Ubi , Mentimun , Kacang Panjang , Taoge , Terong unyil. Banyak sekali pedagang membuka usaha karedok sebagai usaha kecil-kecilan. Kemudian akan saya beri sedikit resep bagai mana cara membuat Karedok tersebut.
Bahan-Bahan Haluskan:
- 1 cm Kencur
- 1 Siung bawang putih
- 5 Buah cabe rawit
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- 2 Sendok makan kacang tanah
Bahan sayuran:
- Kacang panjang
- Taoge
- Terong lalap
- Mentimun
- Kol
- Ubi
Cara Membuat:
- Uleg semua bahan sampai halus lalu di beri air putih secukupnya[matang]
- koreksi Rasa[sesuai selera]
- Campurkan semua sayur aduk sampai rata
- Karedok siap di nikmati
Bahan pelengkap bisa di tambahkan Telur rebus , Krupuk , Bawang goreng , sesuai selera masing-masing saja ya..selamat mencoba.
Resep Masakan Keluarga Rina 