Apabila kalian di rumah ingin membuat cemilan yang gurih dan renyah ? Silahkan temen-temen membuat kue garpu, Karena membuat kue garpu ini sangat lah mudah lho dan juga sangat praktis.
Kue garpu yang gurih dan renyah ini sangat lah cocok untuk cemian dirumah apa bila sedang dersantai-santai sambil ngopi. Dan kue garpu ini juga sangat banyak jualannya seperti di pasar-pasar atau di berbagai supermarket, harganya juga sangat terjangkau lho?
Tetapi jika temen-temen males keluar untuk membeli kue garpu, saya disini akan menjelaskan bagaimana cara membuat nya dan apa saja bahan-bahan yang akan di gunakan. Mari kita simak di bawah ini…
Bahan-Bahan Yang Digunakan:
- Tepung Terigu 200 gram.
- Tepung tapioka 5 sdm.
- Mentega 75 gram.
- Telur 2 butir.
- Bawang putih 3 siung.
- Merica 1 sdt.
- Seledri atau parsley secukupnya.
- Air mineral 800 ml.
- Garam 1 sdm.
Cara Membuatnya:
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, campurkan semua bahan-bahan kecuali air, tuangkan sedikit demi sedikit aduk lalu kaliskan bahan.
- setelah kalis, cetak menggunakan garpu yang sudah di beri tepung sebelumnya supaya tidak lengket.
- siapkan tempat yang sudah di beri tepung, untukmenyiapkan kue garpu yang sudah di cetak.
- Proses penggorengan.
- Siapkan minyak goreneg yang sudah bener-bener yang sudah panas, setelah panas masukan bahan yang sudah di cetak lalu kecilkan api.
- Jangan sering di aduk sampai setengah kering, karena kalau sering di aduk maka akan hancur.
- Yang terahir apa bila sudah berubah warna menjadi kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
Kue garpu ini sangat mudah dan praktis kan temen-temen, tunggu apalagi silahkan kalian dirumah mencoba, jika sudah mencoba pasti akan ketagiahan. Ya itu saja temen-temen yang bisa saya sampaikan semoga bermanfaat untuk kalian semua. Terimakasih.
Resep Masakan Keluarga Rina 