Resep Membuat Sop Daging Khas Padang

Siapa yang tidak tau dengan yang namanya sop daging khas padang? sop ini adalah salah satu yang berbeda dengan sop biasa yang kita kenal loh…

Sop khas Padang ini sangat terasa dengan aroma bumbu rempah-rempah yang khas. Jika anda belum pernah mencoba, ayok kawan mari kita coba pasti di jamin ketagihan.

Apa bila kalian males keluar unuk membeli sop daging khas padang ini, disini saya akan menunjukan dengan kalian bagai mana cara pembuatanya dan apa saja bahan-bahan yang akan di gunakan. Mari kita simak di bawah ini ya…?

Bahan-Bahan Yang Di Gunakan:

• Daging 1 kg.
• Tulang sum-sum 1 biji.
• Wartel 3 buah.
• Kentang 2 buah.
• Air mineral 1 1/2liter.

Bumbu Halus:

• Jahe secukupnya.
• Bawang putih 5 siung.
• Bawang merah 6 siung.

Bumbu Lainya:

• Kembang lawang 2 biji.
• Kayu manis 5 cm.
• Kaulaga 4 biji.
• Buah pala 1/2 biji.
• Cengkeh 4 biji.
• Daun salam 4 biji.
• Merica bubuk secukupnya.
• Roico sapi 1 bungkus.
• Garam 2 sdm.

Bumbu Tabur:

• Daun bawang 4 batang.
• seledri 3 batang.
• Bawang goreng secukupnya.

Cara Membuat Sop Khas Padang:

• Yang pertama-tama adalah siapkan bahan-bahan yang akan digunakan
• Lalu rebus daging dan tulang sum-sum sampai empuk dan juga sekalian masukin bumbu-bumbu lainya.
• Kemudian masukan wartel, kentang yang sudah di potong-potong.
• Apa bila sudah matang, matikan kompor dan masukan kedalam mangkuk atau wadah lainya ya?
• Yang terahir kasih daun bawang, seledri dan bawang goreng.

Bagai mana kawan? Sangat mudah dan simpel kan membuat sop daging khas Padang ini. Dan itu saja yang bisa saya jelaskan kepada anda, semoga ini bermanfaat dan juga semoga anda suka. Terimakasih…