Yang namanya bubur Kacang hijau ini sudah sangat lama dikenal sebgai jajanan tradisional di indonesia loh. Bisa juga di konsumsi untuk ibu hamil, bubur kacang hujau ini bisa dinikmati pada musim panas maupun musim dingin.
Makanan ini mempunyai rasa manis yang sangat enak di santap, tidak hanya itu saja bubur kacang hijau ini sangat cocok untuk berbuka puasa pada bulan rhamadan ini
Dan disini saya akan menjelaskan kepada anda semua apa saja bahan-bahan yang akan di gunakan yaitu seperti kacang hijau yang sangat banyak vitamin dan zat besi.
Kemudian saya akan mengajarkan bagai mana cara membuat bubur kacang hijau yang benar, ayok kawan mari kita simak di bawah ini…
Bahan-Bahan Yang Akan Di Gunakan:
- Kacang hijau 150 gram.
- Daun pandan 1 lembar.
- Gula Pasir 3 sdm.
- Gula merah 200 Gram.
- Santan kelapa 70 ml.
- Jahe secukupnya.
- Air mineral 700 ml.
- Garam 1 sdt.
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau:
- Yang pertama Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, Seperti Kacang hijau di rendam selama 2 jam kurang lebihnya.
- Lalu tiriskan kacang hijau tersebut, dan masak air sampai mendidih, terus masukan kacang hijau yang sudah direndam tadi.
- Setelah itu maukan jahe dan daun pandan yang sudah disiapkan, dan campurkan gula pasir, gula merah dan santan kedalam panci tersebut.
- Tunggu sampai mastang, apabila sudah pas bubur kacang hijau sudah selesai deh….
Bagai mana kawan-kawan mudah kan cara-cara membuat bubur kacang hijau? Itu saja yang bisa saya sampaikan kepada anda semoga bermanfaat ya…?
Terimakasih.
Resep Masakan Keluarga Rina 